Немецкие исследователи под руководством доктора Christa E.Müller объявили о новых результатах исследований влияния потребления умеренных доз кофеина и опубликовали на этот счет работу в журнале Neurobiology of Aging .
Возрастное снижение памяти наблюдается у большинства пожилых людей. Наиболее ярко это проявляется при болезни Альцгеймера, при которой нарушаются связи между клетками мозга вследствие накопления тау белка внутри клеток и белка-амилоида вне клеток головного мозга, между ними. Именно эти процессы отвечают за клиническую симптоматику при болезни Альцгеймера, которое сопровождается изменениями личности, вплоть до ее разрушения, разрушением бытовых стереотипов, приобретенных во время жизни навыков и т.д.
Опубликованные данные продемонстрировали, что подопытные животные, получившие умеренные дозы кофеина не имели тех нарушений памяти, которые демонстрировала группа мышей, его не получивших.
Было получено и гистологическое подтверждение благотворного влияния кофеина на клетки и ткани мозга: количество патологических белков, характерных для болезни Альцгеймера , было ниже в группе получающих кофеин по сравнению с контрольной. Кроме этого, было выявлено противовоспалительное, антистрессовое действие кофеина.
MedBerlin рекомендует выпивать в день 1-2 чашки натурального кофе.
Лечение в Германии